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話說::::::


 


9月4日參加旅遊來到新竹北埔老街,隆源餅行是我每次逛北埔老街必光顧的,每每會帶一些竹塹餅、蕃薯餅、竽仔餅,與朋友分享。


 


這家餅行店內試吃是非常大方的,好大一塊喔,


不像有些店家試吃的東西小到連塞牙縫都不夠ㄟ。


 


這次因緣際會下讓我嚐到不曾吃過如此美味的....哈哈~~我不知道叫甚麼餅啦!!


回家數日仍念念不忘那美妙的滋味,    10日早上決定打電話給店家問問是


否有我要的那種餅,答案是.......沒有。......殘念啦.....


 


老闆娘饒小姐說:下午可以幫我訂做,晚上六點後取貨,讓我又燃起一絲希望(真是好吃鬼投胎的)。    燒招朋友訂了20個大餅。



心想一路開車只到北埔取貨太可惜,找了朋友一起來個北埔峨眉半日遊。


遊哪裡......先到峨眉湖走走吧!!


 


峨眉湖位於富興村與湖光村交接處,又名大埔水庫


 


於民國四十九年落成,係截取峨眉溪上游溪水而築成,主要供應香山、竹南、頭份等鄉鎮的灌溉並兼蓄水防洪的功能,


 


是首座由國人自行設計興建的水庫。↓





 


目前峨眉湖的環湖步道已完成全長約3500公尺。


 


湖邊眺望興建中的......天恩彌勒佛院 ↓





 


峨眉彌勒聖地 【青銅彌勒大佛】


 


總高72公尺,相當於二十四層樓,單是佛手就將近三米,


 


該工程於九十一年十月動工,九十五年底完工。


 



 


 


沿路可見幾處販賣柚子的人家以及掛滿柚子的柚子樹       ↓


 



 


停車試吃柚子,可能是剛剛採收果肉脆脆的水分不是很飽滿,


 


應該再放些時候吧!!   


 


一斤25元,ㄚ婆熱情的殺了兩顆柚子請我們,就買幾顆意思意思囉!!    ↓


 



 


 


記得小時候住家的圍籬就是這種原生種的株槿,


 


我很喜歡不知道哪裡可以買到它的幼苗盆栽 ↓


 



 


這附近有很多讓遊客休憩喝咖啡用餐的地方 ,


 


可惜今天不是假日大多數的店家都沒營業啦!!        ↓




 


車子繼續往裡開發現這裡有個私人露營區,桐花谷露營區


 


經詢問11月前的假日都已被訂滿。      ↓






桐花谷露營園區內可辦活動、戲水、烤肉、露營        ↓






 


今天天氣忽晴忽雨的,在峨眉繞了一大圈回到北埔老街,


 


因為~~訂製的餅還熱呼呼,無法包裝,只好到老街去殺時間囉!!


 


縣定古蹟〈原第三級古蹟〉


慈天宮,創建於清道光二十六年,而開墾之初慈天宮廟址雖已堪定,但因物資短缺,故暫以簡陋的小木厝奉祀,姜秀鑾家族自惠州迎請而來的觀音神像,其後隨著墾業漸進,在清咸豐三年遷建於現址。清同治十年當時的墾首姜榮華倡議擴建慈天宮,於清同治十三年竣工,即成今日主要規模。    ↓



隆源餅行創立於1871年,至今已超過139年的歷史,所生產蕃薯餅及芋頭餅,遠近馳名。


竹塹餅、擂茶餅、月光餅、綠豆凸、蛋黃酥、鳳梨酥........目前店內有很多中秋月餅組合的禮盒喔    ↓



竹塹餅       ↓



將將將......將,就是這個餅,就是這個餅,讓我專程由板橋開車到北埔   


 


一個一斤裝定價 $ 180元。 ↓



它有那麼特別好吃嗎?     沒錯就是很好吃喔!!


 


薄薄的外皮裡面是滿滿的鳳梨椰果餡料,不甜不膩有鳳梨的香味椰果QQ的口感,讓人一口接一口的吃,


 


減肥......以後再說囉!!      ↓



 



皮薄餡多,看得到椰果也吃得到QQ的椰果喔!!   好食......好食......↓



滷肉綠豆凸也是我的最愛......老闆娘饒小姐特地送了幾顆讓我帶回家 ↓



滷肉綠豆凸的餅皮層次多,內餡為綠豆餡包上新鮮黑豬肉製成的滷肉,


 


融合半甜半鹹的精緻口感,魯肉把綠豆沙的香氣提升不少,極品喔!!  


 


早上又訂了八組九個入的滷肉綠豆凸禮盒(定價$450元),


 


中秋節自用送禮兩相宜     



熱情又年輕貌美的新一代掌門人 饒小姐.      


 


謝謝那天等待取貨時伯郎咖啡招待喔   



隆源餅行 負責人:張宗文先生 


 


北埔店:新竹縣北埔鄉中正路16號              

 


訂購專線 :      


03-5802337       

 


傳真:              03-580-4389     



 

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